Surabaya, 08 November 2025 – Gerai makanan olahan ikan favorit, Ngikan, kembali hadir menyapa para penggemarnya dengan konsep yang benar-benar baru dan peningkatan kualitas rasa yang signifikan. Dikenal dengan sajian ikan fillet yang lezat dan praktis, rebranding ini diluncurkan dengan nama Ngikan Reborn dalam acara pembukaan outlet kedua di Surabaya, berlokasi di Nginden. Pembukaan ini menjadi kelanjutan ekspansi Ngikan di Kota Pahlawan, setelah sebelumnya hadir di Dharmahusada, dan disambut meriah serta penuh antusiasme dari masyarakat sekitar.
Acara grand opening yang ditandai dengan pemotongan pita dan dihadiri oleh para mitra, media, serta kerumunan warga setempat ini menjadi bukti kerinduan publik terhadap brand ini dan optimisme ekspansi di kota Pahlawan.
Konsep Baru, Kualitas Rasa Maksimal
Dalam wawancaranya dengan awak media, Hendy Setiono, Founder Baba Rafi Enterprise yang membawahi brand Ngikan, mengungkapkan antusiasme atas kehadiran kembali brand ini.
"Kami menyadari besarnya kecintaan masyarakat terhadap Ngikan. Oleh karena itu, Ngikan Reborn bukan sekadar hadir kembali, tetapi kami hadir dengan komitmen yang lebih besar," ujar Hendy Setiono. "Kami melakukan penyegaran total, mulai dari desain gerai yang lebih ceria dan modern, hingga yang paling penting, peningkatan pada produk. Ngikan Reborn hadir dengan rasa yang lebih enak, tekstur ikan yang lebih crispy di luar dan juicy di dalam, serta bumbu khas yang telah kami sempurnakan."
Hendy Setiono menambahkan bahwa reborn ini adalah jawaban atas permintaan tinggi dari konsumen untuk kembali menikmati hidangan Ngikan dengan standar kualitas yang jauh lebih tinggi.
Misi Ekspansi dan Kontribusi Lapangan Kerja
Lebih dari sekadar comeback, Ngikan Reborn membawa misi besar untuk berekspansi secara masif di berbagai wilayah Indonesia.
"Tujuan kami jelas: setelah reborn ini, kami akan membuka banyak outlet baru. Hal ini bertujuan agar Ngikan dapat menjangkau seluruh penggemar lama dan menarik pelanggan baru di berbagai kota," tegas Hendy Setiono.
Strategi ekspansi ini tidak hanya berorientasi bisnis, tetapi juga memiliki dampak sosial yang kuat. Misi Hendy Setiono untuk menciptakan lapangan kerja melalui Ngikan Reborn ini juga menjadi fokus utama dalam pemberitaan iNews. "Kami percaya, pembukaan banyak outlet ini akan berbanding lurus dengan penciptaan lapangan pekerjaan baru. Setiap gerai yang kami buka adalah peluang kerja bagi masyarakat lokal, yang pada akhirnya akan turut menggerakkan roda perekonomian. Kami menargetkan dapat membuka ribuan lapangan kerja melalui ekspansi Ngikan Reborn," jelasnya.
Ngikan Reborn siap menjadi pilihan makanan olahan ikan yang lezat, terjangkau, dan menjadi brand yang berkontribusi nyata bagi perekonomian nasional melalui peluang usaha dan lapangan kerja.